| | طريقة عمل اصابع البطاطس |  |
|
+7محمد سعيد (التاريخ) اميرة محمد مختار كبرياء الصمت أبومدحت منى بدر ابوكريم عبود 11 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
عبود
مشرف
الموقع الخاص : ابوالريش .المقلة
أوسمتى : 
|  موضوع: طريقة عمل اصابع البطاطس  الجمعة أبريل 01, 2011 11:48 pm | |
| طريقة عمل أصابع البطاطس مع القمح بالصور [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الكمية تكفي: 4 أشخاص وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 40 دقيقة المقادير:
2 بطاطس مسلوقة، متوسطة الحجم
1 بيض
2 كوب قمح (بليلة) مسلوقة
1/4 ملعقة صغيرة حبهان (هيل) مطحون
ملح وفلفل أبيض
2 كوب أعشاب طازجة مفرومة (بقدونس-بصل أخضر-كزبرة خضراء)
1 كوب دقيق
زيت للتحمير التحضير: تُهرس البطاطس بشوكة أو بمصفاة يدوية (لا يُنصح بهرسها باستخدام الخلاط الكهربائي حتى لا تصبح مطاطية).
- يُخفق البيض في وعاء عميق ثم تُضاف باقي المكونات ماعدا الدقيق- مع التقليب جيداً حتى تتداخل المكونات.
- تُضاف البطاطس المهروسة إلى الخليط مع العجن الجيد باليد حتى نحصل على خليط متماسك يسهُل تشكيله.
- يُشكل الخليط على هيئة أصابع وتُرش بالدقيق حتى تُغطيه تماماً مع التخلص من الدقيق الزائد.
منقـــــــــــــــــول ــــ وبالهنـــــــــــاء والشــــــــــــــــــــفاء
| |
|
| | |
ابوكريم
الموقع الخاص : عروســة البحر المتوســط - الاسكنـــدرية
أوسمتى : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الإثنين أبريل 04, 2011 9:47 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الكمية تكفي: 4 أشخاص وقت التحضير لا لا لا مش هينفع الكــــــــــــــــــــلام دة ياخالـــــــــــــــــــــــــــد يعنى بعد ماتشوقنا والريحــــــة نخنشت فى المناخير ومصارين البطن بتتعارك وهتقطع بعضها تقول الكمية تكفى اربعــــة طيب امال لو دعيت ناس اسكندرية فقط اللى موجودين هنا بمنتدى ابو مدحت فقط هتعمل اية معاهم لا لا لا لا منتظرين منك اكلات مش دة بس مشكككككككككككككككككككككور [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| | |
منى بدر
مشرف سابق
أوسمتى : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الثلاثاء يوليو 05, 2011 11:08 pm | |
| مشكور على الوصفه يا / اخ عبــــود وياابو كريم الاكله الهنيه تكفى 100 | |
|
| | |
أبومدحت
الموقع الخاص : منتدى ابومدحت
أوسمتى : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الأربعاء يوليو 06, 2011 12:03 am | |
| مشكور الاخ عبود وزى مقالت الاخت منى
اكلة هنية تكفى مية ومفيش مانع يذود العيار بدل
اربعة يبقوا مكررين فى 4 ولا اية رأئيك ياابوكريم؟؟؟[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| | |
كبرياء الصمت
مشرف سابق
أوسمتى : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الأربعاء يوليو 06, 2011 12:11 am | |
| إيه الأكلات الجامدة دي
يا(أبو خالد)
بجد جوعتني
ونحن في إنتظار أكلات جديدة | |
|
| | |
عبود
مشرف
الموقع الخاص : ابوالريش .المقلة
أوسمتى :
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الأربعاء يوليو 06, 2011 9:23 am | |
| | |
|
| | |
????
زائر
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الأربعاء يوليو 06, 2011 9:31 am | |
| |
|
| | |
عبود
مشرف
الموقع الخاص : ابوالريش .المقلة
أوسمتى :
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الأربعاء يوليو 06, 2011 9:48 am | |
| | |
|
| | |
اميرة محمد مختار
مشرفة
أوسمتى : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الأربعاء يوليو 06, 2011 9:59 am | |
|
شكرا لك اخ عبود على الاكلة الشهية دى
وانا هاجربها وارد على حضرتك
بس ممكن استثنى منها القمح بس ممكن
| |
|
| | |
عبود
مشرف
الموقع الخاص : ابوالريش .المقلة
أوسمتى :
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الأربعاء يوليو 06, 2011 10:21 am | |
|
الاخـت ( مس اميــــرة )
مشكورة للمرور والرد العطر الفواح
وعلى العموم جربيها لاكى ماشئتــى
واذا لم تكن مطابقة للطعم المطلوب
خليها علينا وعند حضورك البلد سنقدمها
لجنـــــا على طبق من فضــــــة
وبالهنـــــــــاء والشفــــــــــــــاء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| | |
محمد سعيد (التاريخ)
مشرف
الموقع الخاص : المملكة العربية السعودية - الدمام
أوسمتى : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الخميس يوليو 07, 2011 4:17 pm | |
| مشككككككككككككككككككككككككككككككككككور
الاخ عبود
علي الوصفة
بس بامانة انت جوعتنا
ربي لي ناس كزهر الندي
ونور الهدي فاجعل لي ولهم
الجنة موعدا | |
|
| | |
عبود
مشرف
الموقع الخاص : ابوالريش .المقلة
أوسمتى :
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الخميس يوليو 07, 2011 4:50 pm | |
| | |
|
| | |
عبدالغفار
مشرف
أوسمتى : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الجمعة نوفمبر 29, 2013 6:37 am | |
| | |
|
| | |
نور الهداية
مشرفة
أوسمتى : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الإثنين ديسمبر 09, 2013 9:29 am | |
| | |
|
| | |
عبود
مشرف
الموقع الخاص : ابوالريش .المقلة
أوسمتى :
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الإثنين ديسمبر 09, 2013 12:56 pm | |
| | |
|
| | |
همسة عتاب
أوسمتى : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الثلاثاء ديسمبر 17, 2013 7:09 pm | |
| | |
|
| | |
ابوعصام
مشرف
أوسمتى :
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الثلاثاء ديسمبر 17, 2013 9:04 pm | |
| | |
|
| | |
عبود
مشرف
الموقع الخاص : ابوالريش .المقلة
أوسمتى :
| | موضوع: رد: طريقة عمل اصابع البطاطس الأربعاء ديسمبر 18, 2013 5:49 pm | |
| | |
|
| | |
| | طريقة عمل اصابع البطاطس | |
|
