ابو مدحـــــــــــــــــــــــــــــت
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

ابو مدحـــــــــــــــــــــــــــــت

منتدى-اجتماعى- دينى- ثقافى-رياضى-معلومات عامة-منوعات-برامج
 
الرئيسيةبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
الســـــــــــاعة
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» توفي الي رحمة الله تعالي منذ قليل بالقاهرة الأستاذ/ خالد محمد عباس والخطارة
اليوم في 12:03 pm من طرف بحرالحياه

» بالصور.. إفتتاح مدرسة أبوالريش الثانوية المشتركة فى أسوان
اليوم في 6:06 am من طرف ابوعصام

» توفيت الي رحمه الله تعالي الحاجه/ رشيده حرم المرحوم محمد صالح بالأسكندرية(الخطارة)
أمس في 4:05 pm من طرف عاشقة الجنة

» نظارة شمسية
أمس في 3:46 pm من طرف عبود

» ملكـــــات جمـــــال الحمـــــام
أمس في 3:45 pm من طرف عبود

» صوت الحوت لمن لم يسمعه
أمس في 3:43 pm من طرف عبود

» يوم فى حب مصر
أمس في 3:41 pm من طرف عبود

» حقل ظهر وغضب الاتراك
أمس في 3:39 pm من طرف عبود

» فلنتعلم من التجارب
أمس في 3:37 pm من طرف عبود

» شــــوف واضحــــك 
أمس في 3:35 pm من طرف عبود

» هذا خلق الله سبحانه وتعالى
أمس في 3:34 pm من طرف عبود

» توفي الى رحمه الله تعالى الشاب المغفور له/مؤمن حمدى بدر(المقلة)
الأحد فبراير 18, 2018 1:03 pm من طرف penpella

» توفي الى رحمه الله تعالى الاستاذ / محمد نور الدين محمد غالب(الملقطة)
الأحد فبراير 18, 2018 1:01 pm من طرف penpella

» توفيت الى رحمة الله تعالى بالإسكندرية الحاجة / عزيزة
الأحد فبراير 18, 2018 1:00 pm من طرف penpella

» لا تترك قلبك لحشود الكراهية
الجمعة فبراير 16, 2018 9:04 pm من طرف ابوكريم

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 5 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 5 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 68 بتاريخ الثلاثاء ديسمبر 01, 2015 10:25 pm
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1586 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو ريناد ريتال فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 224562 مساهمة في هذا المنتدى في 19543 موضوع
فاتورة التليفون
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
محمد سعيد (التاريخ)
 
ابوكريم
 
عبدالغفار
 
عبود
 
ابوعصام
 
هرمنا
 
نور الهداية
 
محمد بغدادى
 
سمير
 
كبرياء الصمت
 
الصحف المصرية
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
عبود
 
ابوعصام
 
سمير
 
هرمنا
 
ابوكريم
 
عبدالغفار
 
محمد بغدادى
 
سحرالبحر
 
ليساء
 
سترك يارب
 
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
عبود
 
ابوعصام
 
سمير
 
هرمنا
 
بحرالحياه
 
ليساء
 
سترك يارب
 
سحرالبحر
 
عاشقة الجنة
 
المواضيع الأكثر نشاطاً
عبر عن حبك بوردة
سجل دخولك بدعـــــــــــاء .. وَقَالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ ..
موضوع المليون رد . ارجو التفاعل
سجل دخو لك با لصلاه على سيد نا محمد صلى الله عليه و سلم
سجل دخولك بدعـــــــــــاء .. وَقَالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ ..
سجل حضورك اليومي بالدعاء لمرضى المسلمين
: صبــآح | |مســــاء ...الاخـــوهـ هنا نتبادل التحيه
موضوع رائع وفية اجر كبير دخول للجميع
عبر عن حبك بوردة
موضوع المليون رد . ارجو التفاعل

شاطر | 
 

 اطعمة لا توضع في الفريزر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبود
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
الموقع الخاص : ابوالريش .المقلة
أوسمتى :


مُساهمةموضوع: اطعمة لا توضع في الفريزر   الأحد أبريل 02, 2017 1:56 pm

[postbg=http://i.imgur.com/57F0z86.jpg]اطعمة لا توضع في الفريزر,أطعمة لا يجب وضعهافي الفريزر,ماهي الاطعمه الممنوعه من الفريز



تفضل ربة المنزل الحفاظ على الطعام الموجود لديها أطول وقت ممكن ، حيث تلجأ المراة لتعلم طرق جديدة ومختلفة لحفظ الطعام والمأكولات المختلفة التي تريد الإحتفاظ بها وقت طويل ، ومن أبرز الطرق التي تقوم بها العديد من السيدات هي تجميد وحفظ الطعام في الفريزر ، وحفظ الطعام في الفريزر وتخزينه هو واحد من أفضل الطرق التي تحافظ على الطعام وتجلعه صالحآ للأكل فترات طويلة ، وهذه الطريقة شائعة بشكل كبير ، وتلجأ لها العديد من السيدات ، حيث يمكن حفظ انواع لا تنتهي من الطعام في الفريزر ، لكن هناك أنواع معينة من الأطعمة لا يمكن الإحتفاظ بها في الفريزر ، حيث يمكن عند تخزين هذه الاطعمة أن تتلف ، او تفقد خواصها الاساسية ، او يتغير مذاقها ، أو رائحتها ، وهناك اطعمة معينة يمكن ألا تكون صالحة للأكل بعد تخزينها في الفريزر ، لذلك عليك التعرف على أهم الاطعمة التي لا تصلح للتخزين في الفريزر ، حتى لا تقومين بذلك وتندمين فيم بعد .



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



أطعمة لا يجب تخزينها في الفريزر :


1 – البيض :
هل فكرتي يومآ في وضع وتخزين البيض في الفريزر ؟ ، لا تفكري في هذا على الإطلاق ، حيث أن البيض يعتبر على قائمة الاطعمة التي لا يمكن وضعها في الفريزر ، فإذا قمتي بوضع البيض في الفريزر فإن محتوى البيضة يمكن ان يتمدد ، وباتالي تتعرض القشرة للإنفجار ، كما أن صفار البيض يمكن أن يتحول إلى قوام مطاطي بعد إخراج البيضة من الفريزر ، لذلك لا يجب ان يتم وضع البيض في الفريزر زالإحتفاظ به ، والطريقة المثالية التي تحافظ على البيض دون ان يفسد هي وضعه في الثلاجة ، فهو يمكن ان يبقى بها لفترة طويلة دون أن مشكلة .


2 – منتجات الألبان
إن بعض منتجات الألبان المختلفة التي نتناولها يكون قوامها مطاطي أو ثقيل إلى حد ما ، وتخزين هذه المنتجات في الفريزر يمكن أن يساهم في تغيير قوام هذه الأطعمة فيصبح قوامها سائل ، مما يجعل من تناولها أمر غير ممكن ، ومن هذه الاطعمة الكريمة كاملة الدسم ، والزبادي وغيرها ، لكن هناك منتجات ألبان يمكن حفظها في الفريزر بأمان مثل الحليب ، والجبن ، والذي يحتوي على نسبة لا تقل عن 40 % من الدسم .


3 – الأطعمة المعلبة
لا يجب حفظ الاطعمة المعلبة في الفريزر ، حيث يسبب حفظ هذه الاطعمة في الفريزر التعرض لبعض المشكلات ، فإن حفظ بعض المعلبات يسبب تمدد محتواها داخل الفريزر ، وبالتالي فقد تنفجر العلبة وتنكسر ، أو تتشقق ، فيفسد ما بها من طعام ، لذلك يجب حفظ المعلبات في الثلاجة فهي لن تفسد بهذه الطريقة ، ويمكن أكلها دون مشكلة .


4 – البطاط النيئة
إذا قمتي بحفظ كمية من البطاط وهي نيئة في الفريزر رغبة في الإحتفاظ بها أطول فترة ممكنة فإنها ستفسد ، حيث يؤدي تخزين البطاطا في الفريزر إلى تحول لونها إلى اللون الاسود ، لكن يمكن حفظ البطاط في الفريزر بعد طهوها ، فيمكن حفظ البطاط المسلوقة في الفريزر ، وقد تظل لمدة من 4 إلى 6 أشهر ، كما يمكن للبطاطا النصف مقلية البقاء في الفريزر أيضآ لفترة طويلة .


5 – الأطعمة سيئة التغليف
إن الأطعمة المغلفة تغليف غير جيد لا يتم حفظها في الفريزر ، فعدم تغليف الأطعمة الجيد ووضعها في الفريزر قد يعرض هذه الاطعمة للحروق ، وذلك من خلال التعرض للأكسدة والهواء البارد في الفريزر ، لكن لا تسبب هذه العوامل فساد الأطعمة أو تحولها لأطعكمة ضارة ، لكن الاطعمة تفقد نكهتها وتجعلك غير راغب في تناولها ، لذلك يجب الإهتمام بالتغليف الجيد للأطعمة قبل حفظها في الفريزر .


6 – أنواع معينة من الخضروات
على الرغم من إمكانية حفظ انواع كثيرة من الخضروات في الفريزر إلا ان هناك انواع أخرى لا يمكن حفظها كذلك ، وهذه الخضروات هي الخضروات التي تتكون من نسبة كبيرة من الماء ، مثل الخيار ، والفجل ، فبعد إخراج هذه الخضروات من الفريزر تفقد قوامها ونكهتها ، كما يمكن ان يصبح لونها داكن ، لذلك يجب التأكد قبل حفظ الخضروات أن تخزينها بهذه الطريقة لن يؤثر عليها عند تناولها فيم بعد .


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سلامة جزعة
مشرف سابق
مشرف سابق
avatar

ذكر
أوسمتى :


مُساهمةموضوع: رد: اطعمة لا توضع في الفريزر   الأحد أبريل 02, 2017 9:01 pm

[postbg=https://lh3.googleusercontent.com/-V6zxsikHbsU/T4_Zv9R8QjI/AAAAAAAAAg0/mtIYZjfFXp8/w800-h800/photo.jpg]



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
انجاز رائع ومواضيع مميز وابداع راقي 
سلمت وسلمت الايادي التي شاركت وساهمت في هذا الطرح الجميل
بارك الله بك ولا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل 
واصل في كل ما هو جديد ومفيد لديــــــــــــــك 
 فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل 


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هرمنا
 
 
avatar

ذكر
الموقع الخاص : منتدى ابومدحت
أوسمتى :

مُساهمةموضوع: رد: اطعمة لا توضع في الفريزر   الإثنين أبريل 03, 2017 8:59 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


النجم الذهبى فى خدمتك يازائر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://abomedhat.roo7.biz/
سمير
مشرف
مشرف


ذكر
أوسمتى :

مُساهمةموضوع: رد: اطعمة لا توضع في الفريزر   الإثنين أبريل 03, 2017 9:06 pm

[postbg=http://i.imgur.com/48CU2Qx.png][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبود
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
الموقع الخاص : ابوالريش .المقلة
أوسمتى :


مُساهمةموضوع: رد: اطعمة لا توضع في الفريزر   الإثنين أبريل 03, 2017 11:15 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عبدالغفار
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
أوسمتى :


مُساهمةموضوع: رد: اطعمة لا توضع في الفريزر   الجمعة أبريل 07, 2017 7:34 am

[postbg=http://i.imgur.com/20aRJFn.png][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابوعصام
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
أوسمتى :


مُساهمةموضوع: رد: اطعمة لا توضع في الفريزر   الأحد أغسطس 06, 2017 10:15 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اطعمة لا توضع في الفريزر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابو مدحـــــــــــــــــــــــــــــت :: منتدى عالم حواء :: المطبخ-
انتقل الى: